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Wein

“ein O“

   Unsere Basics

Müller-Thurgau

 

Ob romantisch oder nicht, Müller geht immer.

In der Nase Aromen von Apfel und Citrus, nach etwas Zeit im Glas auch leichte Exotik.
Im Mund würzige und muskatige Anklänge. Markant, mineralische Struktur,
ein Wein für jeden Moment.

Bacchus

 

Bacchusromantik.

In der Nase Cassis und tropische Früchte, mit einem Hauch von Citrus.
Saftiges und elegantes Süße- Säuresspiel am Gaumen.
Ein Wein, der mit jedem Schluck Lust auf mehr macht.

Genießt mit jeder Flasche von unserem Bacchus die Schönheit dieser Welt!

Cuvée

 

Unser Cuvée ist wie ein gutes Mixtape,
man kann es immer wieder auflegen.

Ein Wein mit feiner Exotik! 

Dezente Grapefruit- und Pfirsicharomen mit einem Hauch Orangenschalen.
Leichte Würze und wunderbar verspielt.
Ein Wein, der immer geht, alleine oder mit Freunden,
zum gemütlichen Abendessen und darüber hinaus…

Scheurebe

 

“Baby, Baby don’t be shy”,
der Name zeigt wie’s läuft…

Duft nach Mandarine und schwarzer Johannisbeere.
Durch die knackige Säure und die feine Würze gibt unsere Scheurebe im Mund
so richtig Gas und präsentiert einen langen Nachhall!

Rosé

O Prinzessin

Ein Geschenk an meine Frau, meine ganz persönliche Prinzessin!
Rote Früchte, feine Minze und ein Hauch Vanille in der Nase.
Saftig am Gaumen, animierend mit feinem Schmelz.
Perfekter Wein für Sommermomente, auch im Winter.

“zwei O“

   Unsere Mittelklasse

Marktbreiter Silvaner

Junger Winzer, alte Reben – steile Lage! Ein echter Franke!
Ein Wein aus einer kleinen, fast 40 Jahre alten Parzelle.


Feine Würze, dazu leichte Anklänge von Blütenaromen und Wiesenkräutern.
Charaktervoll, mit kräftiger, salziger Substanz.
Unser Silvaner spiegelt seine Herkunft vom skelettigen Muschelkalk wieder. Elegant, trotzdem mit Ecken und Kanten.

Ein echter Franke eben!

Obernbreiter Weißburgunder

Der Weisswein präsentiert sich äußerst spannend und komplex.
Aromen reifer Birnen und Äpfel, eine zarte Zitrusnote sowie florale und würzige Töne klingen in diesem feinaromatischen Weißburgunder an.
Am Gaumen sehr ausgewogen mit viel Schmelz und frischer Säure.

Müller-Thurgau

Long live Müller-Thurgau

Holt euch den Rock’ n Roll ins Glas!
Mehr Müller geht nicht!!! Eine Hommage an diese starke Rebsorte!
Spontanvergoren im gebrauchten Barrique, mit 30%Maischeanteil. Im Anschluss ausgedehntes Hefelager mit Batônnage.
Ein Wein mit Druck, Breite, und Länge.
gelbfruchtiges Bukett, feine Röstaromatik und kräutrige Würze machen den “Long Live Müller-Thurgau” zu etwas ganz besonderem.

Silvaner

Silvaner, sex & rock´n roll

Holt euch den Rock’ n Roll ins Glas!
Vergoren im gebrauchten Barrique, mit 30% Maischeanteil. Die dezenten Holznoten verleihen unserem Silvaner seine elegante Textur.
Rauchige Aromen, sowie Noten von Kräutern und eingelegten Früchten geben ihm seinen eigenständigen Charakter.
Ein Wein mit brutaler Länge und geiler Mineralität!
Tipp: dekantiert den Wein, so gibt er seine ganze Komplexität preis!

Scheurebe

Scheu to the Wörld!

Holt euch den Rock’ n Roll ins Glas!
Vergoren im gebrauchten Barrique, mit 10% Maischeanteil. Scheurebe Fumé style!!!
Uralte Reben, viel Rauch, viel Speck, dazu etwas Orangenschalen, Cassis und nasser Boden!
Die Scheurebe, eine der geilsten Rebsorten zeigt ihre Vielseitigkeit und Langlebigkeit.
Tipp: dekantiert den Wein, so gibt er seine ganze Komplexität preis!

“drei O“

   Unser Premium

Weißburgunder

 

Steile Lage! Die Steig, das Filetstück der Obernbreiter Weinberge!

Inmitten dieses kleinen Bereiches wurzelt unser Weißburgunder weit in den tiefgründigen Boden.
Ein Wein der langsam, über Monate im Halbstückfass gegoren hat und dem Winzer
so manche schlaflose Nacht bereitete.


Er dankt es ihm mit einer feinen Aromatik. Noten von tropischen Früchten,
ein Hauch Vanille und dezenter Kräutrigkeit.
Unser Weißburgunder besitzt eine feine Mineralität, dazu eine zupackende, präzise Struktur.
Ein saftiger Wein mit Finessenreichtum und Charakter.

Lagen

Muschelkalk geht in Keuper über.
Südexponierte Hänge, unglaublich tiefgründige Böden.
Trockenperioden bereiten hier lange Zeit keine Probleme.
Die Offenheit der Lage, sowie kühle Nächte prägen die Weine nachhaltig.

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Viele Jahrhunderte stehen hier Reben.
Karge, steinige Böden sorgen für einen ganz eigenen Charakter der Weine.
Cremig, rau aber trotzdem fein und elegant – das ist, was den Sonnenberg ausmacht.

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Winzerhof

Der Name ist Programm! In Mitten von Obernbreit liegt am Ufer des Breitbachs unser historischer Hof, der über die Jahrhunderte unterschiedlichste Zwecke erfüllte und vielen Menschen ein Zuhause bot. Ein zentrales Gewölbe, in dem einst Ziegel und Keramik gebrannt wurde und welches für lange Zeit nahezu in Vergessenheit geraten war, dient uns heute als Weinkeller.
Kontaktiert uns telefonisch oder per mail und kommt vorbei, Weine probieren. Wir freuen uns!